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每到聚餐時刻,

總會想著這次要吃什麼?

時常經過五妃街卻一直沒注意到「有你真好 湘菜沙龍

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訂好位置,是碳佐麻里系列餐廳,

我也是接收到訊息的狀態,

「好,哪時候要吃飯」,

直到出發前看著文章介紹與菜單,

順便再看地圖位置,

才驚覺原來!居然!就在五妃廟旁邊!

然後又想著,啊,吃辣的,

完蛋了...有點害怕能吃的沒幾道,

結果真的是這樣嗎??

看下去就知道~~~

 

[汽車停車]

慶中街、五妃街、南門路都有停車格,

除此之外,南門路237巷也有收費停車場,

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基本上有得停車就會提高想吃這家餐廳的慾望

(是這樣結合在一起的嗎XDD)

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▲黃色路段為路邊收費停車格,P為收費停車場。

 

[點菜拉]

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因為是第一次用餐,店員介紹餐點,加上先看過網路介紹,

真的會比較知道如何下手!

點菜的同時就先喝個熱茶慢慢選~

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店內採用平板點餐,其實還滿方便,

而且種類大項都滿清楚,

例如:開胃菜、干鍋、牛肉料理、豚肉、海鮮、湯品等等。

點完就等熱騰騰的菜上桌拉~

3位大人用餐,以下是當日餐點:

茉莉香米飯(小鍋) $120

酸豆魚肉末 $188

宮保干鍋豬肥腸 $388

手撕包菜 $188

泡椒炸蛋 $248

黃燜土雞 $358

主廚功夫燉湯(小鍋) $358

 

後續再訪新增餐點

皮蛋抖辣椒 $198

殺豬菜 $268

麻辣小龍蝦 $588 (半份)

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茉莉香米飯(小鍋) $120

感覺是長米,鬆軟好吃不會黏,另有單碗的選項,

原本也是要點單碗,後來想到,可能會很下飯!

當餐點一一到齊時,很肯定點小鍋是對的拉~

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酸豆魚肉末 $188

當聽完服務人員介紹,說著餐點現點現做需要稍後喔,

然後想說是否需要先點個開胃菜來打發時間XD

點完之後其實....沒多久就陸續上菜,

好的,瞬間被冷落的開胃菜,

就在食飽後一致覺得下次不用點開胃菜好像也可以(?)

因為腦袋裡內建開胃菜的印象就是小小盤,

結果送上來,哇嗚份量滿多欸....

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宮保干鍋豬肥腸 $388

隱藏餐點!紙本/線上菜單看不到

只在平板點餐裡有,所以,是否必須給它點起來啊?

因為對辣耐受度不高,有可以選擇辣度的餐點幾乎都「小辣」,

這道料理是使用乾辣椒,其實就不怎麼辣,但香味足夠,

除了整堆乾辣椒,裡面還有馬鈴薯片與肥腸一起料理。

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手撕包菜 $188

這道滿多推薦,所以也是沒想太多,就決定要點來吃,

吃第一口之後,懂了為什麼被推薦!

乾辣椒真的是助攻欸,香氣加上調味,吃就對了,

飯又直接再吃一碗!

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泡椒炸蛋 $248

店員介紹餐點時,說是招牌料理之一就被推坑了,

其實點菜就是抱持嚐鮮~所以在吃得下的狀況都會想試看看,

果然拉!如果點這道菜,拜託,飯不要只點一小碗,真的不夠,

肉末+蔥花+半熟蛋,還有超級辣的泡椒,真的下飯,

雖然只點小辣,還是超級辣,

不過蛋香還有整個調味會讓人很願意吃,

這道至少飯就要兩碗了拉!!

(備註:如果不喜歡半熟蛋,可能要問能不能煮全熟,或是選別道菜喔)

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黃燜土雞 $358

點餐時看了眾多重口味後,決定來個相較清淡一點的料理,

儘管是有「小辣」,但其實就是薑片香,吃不到其他辣,

(還是被前面幾道訓練突然升等超會吃辣,所以無感!!?)

採用雞腿肉加上薑味香氣,就是好吃,但沒有特別印象,

就是不會不好吃,但下次會想其他道菜。

(備註:可以不加香菜唷!)

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主廚功夫燉湯(小鍋) $358

那麼多道菜總是習慣搭個湯,所以選了這道湯品,

小鍋適合2-4人份,這次湯品是「牛蒡排骨」,

(不確定會不會一陣子或是每天更換不同湯品),

就當日的湯品而言,比起其他菜真的遜色許多,

不知道是不是牛蒡不夠多,熬不夠久,所以香氣不足,

就是普普...不會難喝,但就是可以點其他湯品。

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殺豬菜 $268

主要有大白菜、豬肉、寬冬粉一起組合的料理,

但口味上比較不符合常吃的風格,

不知道是不是白胡椒?還是調味不習慣,

所以這道吃起來沒有想像中香噴噴的感覺。

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麻辣小龍蝦 $588 (半份)

半份約莫8隻?(認真吃完就忘了)

就真的是「小龍蝦」,屬於需要事先預訂的餐點,

因為之前吃的時候都沒有點過,

於是,決定給它一次機會吃看看(畢竟單價也偏高),

這道餐點會附上手套,避免剝殼時手沾的都是醬料,

當天選擇小辣的辣度,認真會麻~嘴唇,

吃完之後心得是,

嗯!殼真是滿硬的,要吃到那肉真是不容易,

好喔有吃過就好,沒有不好,只是高單價餐點無法每次都點啊~

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[飯後心得]

餐點整體不錯,會想二訪,

(更新的此刻,居然三訪拉)

有10%服務費,只收現金喔!

可以使用五倍券消費,

一開始進去會覺得冷氣很冷!

但開吃後就會緩下來XD真的夠辣啊,

不過還是可以帶個外套。

雖然位置很多,但是幾乎每組客人都是有訂位,

為避免撲空或久候,建議用餐前先訂位。

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[店家資訊]

官網:碳佐麻里 餐廳系列

FB:有你真好 湘菜沙龍 

電話: 06-215-7977

地址:台南市中西區五妃街203號

✳︎不可刷卡。

 

[拍攝器材]

Fuji-XT100

Fuji-XT4

iPhone

 

 

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